餐飲連鎖企業異地組網 解決方案

餐飲連鎖企業異地組網 解決方案

行業簡介：

随着餐飲連鎖加盟店(diàn)的不斷擴張，如何有(yǒu)效實現異地組網進行 跨區(qū)域管理(lǐ)已成為(wèi)了企業亟需解決的難題。冠航SD-LAN成為(wèi)餐飲企業管理(lǐ)流程化、數據化的得力助手。根據品控需求量身定制，冠航為(wèi)餐飲企業設計了高密、高性價比的網絡結構，提供一體(tǐ)式遠(yuǎn)程管理(lǐ)和監控服務(wù)，符合餐飲連鎖店(diàn)對“陽光廚房”的追求，加速餐飲連鎖店(diàn)建設“明廚亮竈”的步伐。

行業需求：

1、攝像頭雲平台隐患多(duō)：使用(yòng)基于攝像頭場景的雲平台，公(gōng)司不僅要付出高昂的成本，還要面臨數據安(ān)全難以保障的嚴重問題。這些雲平台不僅價格昂貴，讓公(gōng)司承擔的經濟壓力加大，而且在數據保護方面存在諸多(duō)隐患。

2、食材安(ān)全保障機制需強化：鑒于自助餐廳食材安(ān)全對于公(gōng)司業務(wù)的重要性，公(gōng)司高度重視對食材安(ān)全的監管。為(wèi)了全面加強監控體(tǐ)系，為(wèi)各加盟店(diàn)的食材品控提供基礎。這不僅增加了食品安(ān)全風險，還可(kě)能(néng)對公(gōng)司聲譽和客戶信任度造成潛在威脅。

3、店(diàn)鋪運營監管手段需升級：為(wèi)了加強對全國(guó)範圍内店(diàn)鋪的管理(lǐ)，公(gōng)司食安(ān)部門計劃通過調用(yòng)各店(diàn)鋪的監控攝像頭畫面，在總公(gōng)司總部建立統一的監管平台。然而，目前缺乏有(yǒu)效的技(jì )術手段支持，導緻公(gōng)司無法實時、高效地了解各店(diàn)鋪的運營狀态。這不僅影響了公(gōng)司對加盟店(diàn)鋪的管理(lǐ)效率，也可(kě)能(néng)對服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度産(chǎn)生負面影響。

方案優勢：

1. 跨地域大流量傳輸： 冠航為(wèi)餐飲企業提供跨地域大流量數據傳輸的服務(wù)，助力企業實現食品管理(lǐ)數據化。無論是哪個地區(qū)的加盟店(diàn)，都能(néng)将廚房、餐用(yòng)具(jù)清洗消毒間等關鍵控制區(qū)域的監控視頻實施呈現給管理(lǐ)層，實現統一遠(yuǎn)程管理(lǐ)，大大增強了食品安(ān)全和監管的透明度。即使是一百多(duō)個加盟店(diàn)的監控數據，也能(néng)快速、穩定地完成傳輸任務(wù)。

2.  高性能(néng):我們采用(yòng)了冠航智雲平台的自維護技(jì )術，保障食品管理(lǐ)流程的持續穩定運行。一旦網絡出現故障，系統能(néng)夠自動進行重組，避免因網絡中(zhōng)斷而對食品制作(zuò)和餐用(yòng)具(jù)清洗消毒等過程的監管不力。

3. 高性價比：相較于其他(tā)網絡解決方案，冠航SD-LAN組網僅需設備成本，後期用(yòng)戶無需再購(gòu)買其他(tā)服務(wù)。這意味着客戶可(kě)以節省大量的維護成本，隻需繳納寬帶費用(yòng)即可(kě)享受穩定、高效的網絡服務(wù)，為(wèi)餐飲加盟企業提供了更經濟的運營模式。

4.  安(ān)全性：在保障數據安(ān)全方面，冠航采用(yòng)了最新(xīn)、最安(ān)全的非對稱RSA/AES加密技(jì )術。這種技(jì )術可(kě)以對餐飲企業的監控數據、VIP客戶信息等隐私數據進行高效、安(ān)全的加密處理(lǐ)，進一步增強了數據的安(ān)全性。

5. 速率大： 冠航SD-LAN組網的速率不受第三方中(zhōng)轉的影響，能(néng)夠充分(fēn)利用(yòng)用(yòng)戶的寬帶資源。無論是上傳還是下載，都能(néng)達到運營商(shāng)套餐提供的最大速率。這有(yǒu)助于提升食品管理(lǐ)流程的效率，減少因速率受限而導緻的業務(wù)損失。